Uncategorized

Tak jak obiecałam w poprzednim poście. Chciałabym zaprosić Państwa na wycieczkę, ale nie taką zwykłą. To gdzie chce Państwa zabrać zawiera w sobie trochę Anglii, trochę Włoch, akcenty Alp i kilka obrazów wsi Polskiej i to nie wszystko. Żeby odwiedzić to miejsce, nie musisz nawet przekraczać granicy naszego pięknego kraju. Wystarczy wsiąść do samochodu i ustawić w nawigacji miejscowość Goczałkowice Zdrój – to miejscowość leżąca między Pszczyną a Bielsko-Białą . A dokładniej do znajdujących się tam Gospodarstwa Szkółkarskiego Kapias i Ogrodów do zwiedzania, które stworzyli Panowie Bronisław i Wojciech Kapias.

Ogrody Kapiasa swoim początkiem sięgają roku 1979, kiedy to rozpoczęto budowę tzw. „Starego Ogrodu”, a dopiero w 2008 roku rozpoczęto tworzenie „Nowych Ogrodów”, które zajmują bagatela 4 ha powierzchni, dla porównania całe Gospodarstwo Szkółkarskie zajmuje 25 ha.

DSC_3684Widok z tarasu. Żeby poczuć wielkość tego obszaru trzeba samemu wybrać się w to piękne miejsce. Jest co podziwiać. Nowe ogrody zostały podzielone na poszczególne strefy. A są to m.in. :

  • Staw z altaną
  • Aleja Lipowa
  • Cieniste Wzgórze
  • Igloo
  • Labirynt
  • Ogród angielski
  • Ogród wiejski
  • Ogród Zachodzące Słońce
  • i wiele innych, które trzeba zobaczyć na własne oczy.
????????????????????????????????????
Nieopodal wejścia znajduje się restauracja, gdzie można skosztować smacznych dań, napić się kawy i zjeść przepyszne lody.

DSC_3600 DSC_3598 DSC_3615Przy tym stawie przywitał nas swoją osobą nie kto inny jak ??

DSC_3608Zaskroniec zwyczajny.

DSC_3618 DSC_3621 DSC_3622 DSC_3624 To co bardzo mi się podoba to dekoracje, często są zmieniane, tak samo kompozycje roślinne w donicach, co roku jest coś innego. Fajne jest także, że przy każdym zakątku jest kilka miejsc do siedzenia. Chodź największy tłok zawsze występuje pod tarasem widokowym. Osoby starsze i dzieci powinni odwiedzać to miejsce latem z nakryciem głowy i butelkom mineralnej, najlepiej w godzinach popołudniowych. Pierwszy raz oglądaliśmy te ogrody w środku dnia i słońce naprawdę dawało się we znaki.

????????????????????????????????????

????????????????????????????????????

????????????????????????????????????

????????????????????????????????????
Ogród wiejski cechuje fantastyczne odzwierciedlenie tego co widywało się u naszych pradziadków czy dziadków, co w tych czasach jest już rzadko spotykane. Mimo wszystko spotykam się jeszcze z takimi ludźmi, którzy tworzą ogrody wiejskie, chcą je mieć przy swoich na przykład odziedziczonych wiejskich domach. Stawiają na łąki kwietne a nie na równo przystrzyżone zielone trawniki. To jest fajne, że są jeszcze tacy inwestorzy, którzy nam projektantom pozwalają tworzyć takie naturalne arcydzieła.

????????????????????????????????????

????????????????????????????????????

????????????????????????????????????

DSC_3723

Zaułek śródziemnomorski zawiera w sobie moją ulubioną roślinę, no może jedną z bardziej lubianych, gdyż świetnie sobie radzi na mojej ubogiej i piaszczystej ziemi. A jest nią lawenda. To co podoba mi się w Prowansji to taki artystyczny nieład, donice tu, donice tam, w żaden sposób nie układane, nie ma tu mowy o rytmie. Wszechobecna terakota, ceramika, glina oraz zioła. Dużo ziół !!! Często używamy ziół prowansalskich w swoich daniach, które przygotowujemy, a oprócz nich oczywiście bazylia, tymianek, estragon, rozmaryn, oregano. A do tego pnącza bungewilla oraz iglaki, cyprysy, w naszych warunkach raczej zastępujemy je cyprysikami czy jałowcami wąskokolumnowymi np. ‚Skyrocket’ . Dodatkowo oczywiście szałwie, hibiskusy, oleandry, bukszpan wieczniezielony oraz perovskie i i jeszcze sporo innych roślin. A po za tym kolory, dużo koloru pomarańczy, błękitów, żółci.

DSC_3649 DSC_3640 DSC_3643 DSC_3713

Ławki to najczęściej spotykany element małej architektury spotykany w ogrodach, nie tylko w Ogrodach Kapiasa, ale w każdym ogrodzie, u mnie, u Ciebie również, nawet jeśli jesteś mieszkańcem budynku wielorodzinnego gdzieś nieopodal znajdziesz ten element tak samo popularny jak oświetlenie ogrodowe czy uliczne. Różnorodność ich kształtu, stylu, odcieni drewna jest nie zliczona i oczywiście każda dopasowana jest do stylu jaki panuje w danej strefie, w danym ogrodzie. Gratuluje tej różnorodności !!! Ja osobiście zakochałam się w tych z wyższym oparciem.

DSC_3706 DSC_3704

????????????????????????????????????

DSC_3680 DSC_3674

Szaleje z tymi zdjęciami, no cóż, w końcu to wycieczka, prawda ?? Często gęsto nie wiecie od czego zacząć w swoim przyszłym ogrodzie. Zabierz żonę, męża, mamę, tatę, dziadka, babcie, psa czy kogo tam chcesz. Przyjedź do Ogrodów Państwa Kapiasów i zobacz, może coś wpadnie Ci w oko, któryś styl spodoba Ci się bardziej, a może chcesz zgrupować elementy z kilku stref, rób zdjęcia, notatki, spisuj nazwy roślin i ich odmiany, zrób sobie schemat lub umów się z architektem krajobrazu / projektantem ogrodów czy też pasjonatem, który czuje rośliny, wie jak je łączyć, ma wiedzę i doświadczenie choćby na swoim ogrodzie. Pokaż im co podoba Ci się bardziej, a czego nie chciałbyś/ nie chciałabyś  widzieć w swoim ogrodzie. To czasem ułatwia pracę.

DSC_3766 DSC_3774 DSC_3768 DSC_3771 DSC_3755 DSC_3758 DSC_3749

Spójrzcie Państwo jakie piękne rabaty, kompozycje, do tego ta różnorodność nawierzchni, rodzai jest sporo mimo to, wszystkie są spójne i z łatwością przechodzą z strefy do strefy. Domek Smerfa wśród traw, rewelacja !!! Dzieci bardzo długo o nim mówią.

????????????????????????????????????

????????????????????????????????????

????????????????????????????????????

DSC_3767

????????????????????????????????????

DSC_3682 DSC_3671

To co Państwu przedstawiłam to oczywiście nie wszystko, dużo stref powstało w ostatnim czasie, dlatego też odwiedzimy to miejsce ponownie. Jest także „Ogród Stary”, ale myślę, że po takiej fotorelacji było by tego za dużo. Dajcie znać czy byliście w ogrodach do zwiedzania, jakie są Wasze odczucia i najważniejsze czy podobała się Wam wycieczka ??

DSC_3752Pozdrawiam z Ogrodów do Zwiedzania Kapias.

Adres dla zainteresowanych :

Ogrody do zwiedzania oraz Centrum Ogrodnicze : 43230 Goczałkowice-​Zdrój , ul. św. Anny 4.

www.kapias.pl

Na zakończenie należy także wspomnieć, że Gospodarstwo Kapias należy do Związku Szkółkarzy Polskich oraz do Polskiego Stowarzyszenia Centrów Ogrodniczych.

Zdjęcia na blogu są moją własnością w rozumieniu ustawy z dnia 4 lutego 1994 r o prawie autorskim i prawach pokrewnych  DZIENNIK USTAW Nr 24, poz. 83. Jeśli chcesz ich użyć po prostu zapytaj.

Pozdrawiam i do następnego.

Uncategorized

Kochani, witam wszystkich w kolejnym poście, miał być typowo jesienny, lecz organizm walczy z infekcjami przez co skupiam się na planach czysto wiosennych-letnich. Co nie zmienia faktu, że jesień to bardzo fajny okres, przyjemne słoneczko w chłodne dni oraz te kolory : czerwienie, pomarańcze, rude, żółcie. Wszystko tak cudownie się przebarwia, aż przyjdzie ten jeden mroźny i wietrzny dzień i cały spektakl kolorów schodzi do parteru.

Jeszcze nie dawno mój ogród zdobiła hortensja bukietowa.wrzesien 065 Jej niższe piętro obsadziłam melisą, moim zdaniem świetnie się sprawdziła.

wrzesien 068 Nieopodal hortensji rośnie krzewuszka cudowna ‚Red Prince’, świdośliwa w towarzystwie funkii i liatry, po podłożu płoży się poziomka, a na ostatnim planie do kwitnienia przygotowuje się aster jesienny tzw. marcinek.

wrzesien 116

A tak prezentują się owoce naszej aronii, z jednego krzaka jesteśmy w stanie uzbierać około 2-3 kg owoców. O aronii i jej specyficznych właściwościach postaram się napisać w którymś poście. Swoją drogą zastanawia mnie niechęć ludzi do sadzenia tego typu roślin, m.in. aronii, pigwy czy pigwowca, rokitnika, morwy, a nawet głogu w swoich ogrodach. Nie raz podczas pielęgnacji ogrodów słyszałam od właścicieli „…gdyby Pani sprzedawczyni poinformowała mnie, że ta roślina ma takie brzydkie owoce, to w życiu bym jej tutaj nie posadziła …” , ale jaki był powód, że w ogóle ją Pani kupiła ?? „… bo ona przecież tak ładnie kwitnie, ale co z tego potem rozrzuca te owoce, przylatują ptaki, kot się denerwuje …” Czy Wy w swoich ogrodach sadzicie drzewa czy krzewy owocowe ?? Jeśli tak to jakie ?? Zapraszam do komentowania.

wrzesien 117Powyżej przedstawiam Państwu zagajnik, który to powstał sam, bez udziału kogokolwiek. Na zdjęciu widnieje zagajnik, którego fundamentem jest stara wiśnia i jabłoń, które to porosło pnącze o nazwie winobluszcz pięciolistkowy. Pnącze bardzo inwazyjne porosło całą koronę, mimo to jabłoń świetnie sobie radzi i wydaje smaczne owoce. Latem to idealne miejsce do ukrycia się przed palącym słońcem. Jesienią winobluszcz pięknie się przebarwia chodź w tym roku krótko zdobił drzewa, liście szybko opadły pod wpływem mrozu.

I tak z postu o planach wiosennych powstał mi post jakby jesienny. Brawo Ja !! A już w kolejnym poście zabiorę Was na wycieczkę. Nie możecie się już doczekać ?? Ja też. Będzie sporo zdjęć. Pozdrawiam i do następnego.

Uncategorized

Żurawina wielkoowocowa.

Żurawina wielkoowocowa [Vaccinium macrocarpon ] .Kilka mam nadzieje przydatnych informacji o tej zimozielonej krzewince.

O tym, że jej owoce są bardzo zdrowe, bogate w substancje odżywcze, witaminę C, wysoką zawartość pektyn i kwasów organicznych to chyba wie każdy. Że jest uprawiana na całym świecie głównie w celach medycznych – mam tu na myśli tworzenie leków na bazie żurawiny, głównie bakteriobójczych, również. Lecz równie często, owoce żurawiny wielkoowocowej wykorzystuje się kulinarnie. Z owoców robi się dżemy, galaretki, soki, syropy, żurawinę suszy się i często dodaje się ją do ciast, do produktów typy musli. Dodaje się ją do potraw z drobiu i z dziczyzny, dodaje się ją do sosów. Żurawina wielkoowocowa w smaku nie jest zbyt dobra dlatego powinno się ją spożywać przetworzoną, a nie surową. Po zbiorach można ją dość długo przechowywać, w lodówce nawet do kilku tygodni, w  zamrażalniku nawet rok.

Trochę o uprawie.

Żurawina wielkoowocowa pochodzi z rodziny wrzosowatych Ericaceae co wiąże się głównie z odczynem gleby w jakiej powinna być uprawiana. Jak wszystkie wrzosy, wrzośce tak i żurawina wymaga gleby torfowej przepuszczalnej o odczynie kwaśnym. Roślina ta nie osiąga jakiś wygórowanych rozmiarów dlatego chętnie sadzona jest w towarzystwie wrzosów, borówek wysokich (jako niższe piętro ) czy azalii. Źle reaguje na niedobory wody, ale jest niezwykle odporna na mróz, choroby czy szkodniki.

Dlaczego wspominam o tej roślinie akurat jesienią. Można sprawdzić poniżej.

borowka

Roślina kwitnie na przełomie czerwca i lipca, a jesienią wydaje czerwone kuliste owoce. To też jesienią powinniśmy ją sadzić do gruntu. Pamiętajmy jednak, że sadzonki w doniczkach możemy sadzić przez cały sezon wegetacyjny.

Najciekawsze moim zdaniem odmiany żurawiny wielkoowocowej to:

‚Pilgrim’ – odmiana o dość silnym wzroście, bardzo plenna, wydaje duże purpurowoczerwone owoce pokryte woskowym nalotem.

‚Early Black’ – owoce drobne o zwartym miąższu i ciemnoczerwonej skórce. Odmiana idealna na przetwory.

Z mojego doświadczenia wynika iż roślina ta jest mało popularna w naszych ogrodach, ale ma ona swoich zwolenników, którzy chętnie wykorzystują owoce tej rośliny. Polecam ją często jako roślinkę zadarniającą z racji jej świetnych walorów wizualnych – czyli przebarwiających się liściach w zależności od temperatury jaka panuje na zewnątrz. Tworząc z niej nieduże poletka w pobliżu roślin wymagających zbliżonego pH.

Uncategorized

W tym roku miałam możliwość uczestniczyć w dniach otwartych Firmy Plantpol znajdującej się w miejscowości Zaborze koło Oświęcimia. Dni otwarte odbyły się w dniach 26-27 czerwca. Firma Plantpol to znany i wiodący producent roślin balkonowych, rabatowych, bylin oraz nawozów. Dni otwarte w tej firmie to nie lada rarytas. Prezentowane są tam nowości odmian, które w najbliższym czasie pojawią się na rynku. Moim oczom ukazały się ciekawe odmiany traw : Acerus ‚Ogon’, Hakonechloa ‚Stripe in Rich’, Carex ‚Evergold’ oraz roślin doniczkowych Petunia ‚Veranda’, Verbena ‚Estrella’ oraz Pelargonia niebywale dostojna Champion Red.

Poniżej chciałabym Państwu zaprezentować obszerną fotorelację z tego wydarzenia.

plantpol 001 plantpol 002 plantpol 003 plantpol 004 plantpol 007 plantpol 011 plantpol 016 plantpol 017 plantpol 022 plantpol 023 plantpol 024 plantpol 026 plantpol 033 plantpol 034 plantpol 038 plantpol 039 plantpol 040 plantpol 041 plantpol 042 plantpol 043 plantpol 044 plantpol 045 plantpol 049 plantpol 050 plantpol 051 plantpol 052 plantpol 054 plantpol 056 plantpol 058 plantpol 060 plantpol 061 plantpol 062 plantpol 070 plantpol 072

Jestem pod ogromnym wrażeniem, całej powierzchni produkcyjnej oraz wykorzystanych technologii, różnorodności odmian. Mam, miałam w swym posiadaniu sadzonki wyprodukowane w Plantpol i jestem z nich w pełni zadowolona. Rośliny były zdrowe, dobrze się krzewiły i o dziwo nie łapały chorób grzybowych ani nie były podatne na szkodniki.

A jakie są Wasze doświadczenia z tą firmą ? Z sadzonkami oraz z ich innymi wyrobami np. nawozami ? Zapraszam do dyskusji. Pozdrawiam

Uncategorized

Chciałabym przywitać wszystkich odwiedzających tę stronę. Nie będę ukrywać, że to moje początki jeśli chodzi o blogowanie / pisanie postów etc. Mam nadzieje, że chętnie będziecie mnie tu odwiedzać.

Blog, który w dużej mierze ma już swój główny temat , jaki ? Typowo ogrodniczy. Będzie o moich projektach,   o mojej pracy, o doświadczeniach z ogrodami, o wszechobecnych roślinach i kwiatach, tych ozdobnych jak      i użytkowych. O wycieczkach ogrodowych i wyjazdach na targi z branży architektury krajobrazu i ogrodnictwa. Takie są moje plany, a mam nadzieje, że na nich się nie skończy.

Trochę o mnie. Mam na imię Daria. Z architekturą krajobrazu związana jestem od przeszło 11 lat, ale swoje początki sięgają dużo dalej. Pasjonują mnie podróże, kulinaria oraz fotografia. Tyle o mnie.

Zapraszam do zaglądania.